Umbau und Erweiterung Restaurant Tobelhof, Zürich

Der Weiler Tobelhof, mit dem denkmalgeschützten Restaurant "AlterTobelhof" und dem Nebenbetrieb "Chäsalp", ist ein stark frequentierter Ausflugsort. Das Gebäudekonglomerat „AlterTobelhof“ setzt sich aus verschiedenen Zeitepochen und Baustilen zusammen. Durch den Ersatzneubau für die „Alte Mosterei“ und den Abbruch der angrenzenden Scheune hat der „AlteTobelhof“ ein neues Gesicht und eine attraktive Visitenkarte erhalten. Der Gebäudekomplex wurde so kompakt wie möglich gehalten. Die Totalsanierung im Inneren wurde mit dem im Bestand vorherrschenden Baumaterial Holz vollzogen.